Op 25 oktober 2023, tijdens de Herenboeren Ede bijeenkomst, waar alle aspirant-leden en belangstellenden voor uitgenodigd waren, heeft het bestuur in samenspraak met de aanwezigen besloten om de Stichting Herenboeren Ede e.o. uiterlijk 31 december 2023 op te heffen. De stichting is nu opgeheven.
De informatie op deze website is deels nog beschikbaar voor naslagdoeleinden.
Op de achtergrond wordt alsnog naar grond voor een Herenboerderij gezocht, mede in samenwerking met Herenboeren Wageningen.
Wilt u meer weten over Herenboeren in het algemeen, kijkt u dan ook op de site van Herenboeren Nederland, of neem voor meer informatie contact op via:
Herenboeren Ede
Wij willen met een groep huishoudens een eigen boerderij beginnen in Ede. Een professionele boer doet het dagelijkse werk en wij krijgen iedere week duurzame groenten, fruit, eieren en vlees van onze eigen boerderij. Dat is toch een hele leuke manier om je eten op tafel te krijgen? Als we een geschikte locatie gevonden hebben kunnen we in Ede van start, met deze vernieuwende en duurzame manier van omgaan met voedsel, natuur en landbouw. Doe jij mee?
Direct van grond naar mond zonder winstoogmerk
Het eten dat van de Herenboerderij komt, gaat direct van het land naar ons bord; geen vervoer, geen tussenhandel, geen winkels. Het eten is daardoor supervers en er gaat geen geld naar tussenschakels.
Een boer doet voor ons het werk
De coöperatie heeft een boer in loondienst voor de dagelijkse werkzaamheden. Met zijn ervaring en vakmanschap zorgt hij voor kwaliteit en continuïteit.
Gezonde en verse groenten en fruit van je eigen land
Met de coöperatie willen we in Ede een boerderij starten die jaarrond verse en gezonde groenten en fruit (30-50 verschillende soorten), vlees en eieren levert aan de leden van de cooperatie. De Herenboerderij wil voorzien in ongeveer 60% van het eten dat je nodig hebt.
Duurzaam eten
De Herenboerderij gaat duurzaam en zo natuurlijk mogelijk werken. Er worden geen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Daardoor krijg je gezond eten én het is goed voor de bodem en de biodiversiteit.
Vlees en eieren van dieren die de ruimte hebben
De Herenboerderij levert ook vlees en eieren. Op de Herenboerderij kunnen de dieren hun natuurlijke gedrag vertonen: kippen lopen vrij rond, varkens kunnen scharrelen en in de modder baden en de koeien lopen met hun kalveren als familiekudde in de wei.
Samen Herenboer zijn
Meedoen met Herenboeren Ede betekent ook gezelligheid, leren van elkaar, recepten uitwisselen, de boer helpen met klusjes als je dat leuk vindt, mensen ontmoeten, oogsten vieren en volop genieten. Even op de fiets en je eten ophalen van je eigen boerderij, hoe leuk is dat?
Hoe werkt het?
Als er een goede locatie is gevonden, voldoende leden zijn en de boerderij dus echt van start gaat, betaalt ieder huishouden dat graag Herenboer wil worden eenmalig een bedrag. Hiermee wordt het terrein ingericht en investeringen gedaan, zoals het aanschaffen van gereedschap of werktuigen. Het inleggeld is 2000 euro per huishouden en 1000 euro voor een eenpersoonshuishouden. Daarna betaalt elk huishouden iedere week een vast bedrag per gezinslid van ongeveer 10 euro per eter. De leden van de cooperatie beslissen tijdens een Algemene Ledenvergadering over de hoofdzaken. Zo bepalen we gezamenlijk elk jaar wat er aan voedsel wordt verbouwd, hoeveel varkens, kippen en runderen we houden, en welke investeringen nodig zijn.
Zie de veelgestelde vragen voor nog veel meer informatie!
Er zijn een aantal mijlpalen op onze weg naar een Herenboerderij in Ede. We zijn dus blijven steken in de fase dat we een geschikte locatie moesten vinden, op fietsafstand van Ede en geschikt voor inrichten van een Herenboerderij. Als de locatie eenmaal bekend zou zijn, verwachtten we veel interesse, er waren eind 2023 ruim vijfhonderd geïnteresseerden.
Klik op het plaatje voor een grotere weergave.
- Nieuwsberichten
- Nieuwsbrieven
- Aankondigingen
- Veelgestelde vragen
- (met antwoorden)