Wat is een herenboerderij?

Een Herenboerderij is een kleinschalige coöperatieve boerderij, in eigendom van ongeveer 200 huishoudens (Herenboeren). Samen bepalen we wat we willen eten. De boer verbouwt voor ons tientallen soorten groenten en fruit en verzorgt de dieren die vlees en eieren leveren. Als er genoeg huishoudens zijn die mee willen doen en het zeker is dat de Herenboerderij opgericht kan worden, betaalt iedere Herenboer eenmalig inleggeld voor de oprichting van de Herenboerderij. Je wordt daarmee voor 1/200ste eigenaar van de Herenboerderij. Het inleggeld bedraagt €2.000,- voor een meerpersoonshuishouden en  €1.000,- voor een eenpersoonshuishouden. Verder betaal je per week een bedrag. We verwachten dat we straks dezelfde bedragen kunnen vragen als bij de Herenboerderij in Boxtel: ongeveer 11 euro voor 4/5 soorten groenten, fruit, vlees (varken, kip, rund) en eieren. Een vegetarisch pakket (groenten, fruit en eieren) kost daar ongeveer 7 euro per persoon.